El Centro de Armadores Fluviales y Marítimos del Paraguay (CAFYM), en conjunto con el Servicio Nacional de Promoción Profesional (SNPP), el Ministerio de Trabajo y el CINAE, abrió una nueva oportunidad de formación para quienes buscan incorporarse al sector de la navegación comercial paraguaya.
Se trata del curso Gestor Culinario del Sector Naviero, una propuesta que busca profesionalizar el área de cocina a bordo de las embarcaciones y, al mismo tiempo, ampliar las oportunidades laborales dentro de una de las industrias más importantes del país.
Durante una entrevista concedida a Paraguay Fluvial, el coordinador de Formación del CAFYM, Edgar Benítez, explicó que la iniciativa forma parte de una estrategia institucional orientada a fortalecer la profesionalización, la formalización y la visibilización de las distintas carreras vinculadas a la marina mercante.
«Paraguay cuenta con una de las mayores flotas fluviales del mundo y detrás de cada embarcación existe una importante demanda de profesionales capacitados. Queremos mostrar que la navegación ofrece diversas oportunidades laborales y que la cocina también constituye una carrera con gran proyección», señaló.
Una convocatoria abierta para hombres y mujeres
Uno de los aspectos más destacados del programa es que la convocatoria está dirigida tanto a hombres como a mujeres, sin distinción de género, una característica poco habitual dentro del ámbito embarcado.
Los únicos requisitos establecidos para postular son tener 25 años o más y contar con el bachillerato concluido.
«El curso está abierto para ambos sexos. No existe ninguna restricción en ese sentido. Queremos que más personas conozcan las posibilidades que ofrece el sector naviero y puedan desarrollar una carrera profesional dentro de la actividad», explicó Benítez.
Más de 500 interesados en apenas dos días
El interés generado por la convocatoria superó las expectativas de los organizadores.
Apenas dos días después de habilitarse el formulario de inscripción para la charla informativa, ya se habían registrado más de 500 personas, muchas de ellas provenientes del interior del país, quienes podrán participar tanto de manera presencial como virtual.
La charla informativa se realizará el 1 de julio en las instalaciones del CINAE y también será transmitida en modalidad virtual para facilitar la participación de quienes no puedan trasladarse hasta Asunción.
Durante la jornada se explicará en detalle el funcionamiento del curso, las etapas de formación, el proceso de selección y los requisitos necesarios para convertirse en navegante.
Además, cocineros que actualmente trabajan a bordo compartirán sus experiencias y responderán consultas de los participantes.
Formación en tres etapas
El programa de capacitación fue diseñado de manera integral y contempla tres fases.
La primera corresponde a la formación técnica en el SNPP; posteriormente los alumnos continuarán su capacitación específica en el CINAE y, finalmente, realizarán el proceso necesario ante la Prefectura General Naval para obtener la Libreta de Navegación, requisito indispensable para ejercer profesionalmente a bordo.
Solo 30 lugares disponibles
Si bien la convocatoria despertó un enorme interés, el curso contará únicamente con 30 plazas.
Las inscripciones oficiales al curso se habilitarán entre el 1 y el 5 de julio, mientras que del 6 al 10 de julio un comité integrado por gerentes de Recursos Humanos de las empresas asociadas al CAFYM evaluará todas las postulaciones.
Los 30 seleccionados serán dados a conocer el 13 de julio, mientras que el inicio de clases está previsto para el 20 de julio.
Desde el CAFYM señalaron que el proceso de selección buscará garantizar transparencia e igualdad de oportunidades para todos los postulantes.
Con esta iniciativa, el gremio continúa impulsando la profesionalización del capital humano que requiere la marina mercante paraguaya, acercando nuevas oportunidades laborales a hombres y mujeres interesados en formar parte de un sector estratégico para la economía nacional.
